柳市乡风淳朴，
夏日向来有热心人烧伏茶免费供路人饮用的习俗，
最早可以追溯到明朝万历年间。
一碗伏茶，浓浓乡情。
丁桥茶亭，少年畅饮。郑佰洪摄
无论是顶着烈日清扫路面的清洁工人，
还是长途跋涉的货车司机，
抑或是在工地里劳作了一天的建筑工人，
或者是过路的行人，
茶亭就是他们的停歇处和加油站。
刘宅茶亭。
近日，柳市各地30多个伏茶点忙活开来了。爱心人士们不畏酷暑，不惧辛劳，起早贪黑，诚意奉献，传递着爱心和正能量。他们挥洒汗水，为市民们烧制一碗碗清甜的伏茶，带来了一丝凉爽和温馨，成为柳市街头巷尾一道靓丽风景。
热情之火已燃烧四百年
柳市人义务烧伏茶的历史源远流长。后市街曾是柳市最热闹繁华的街道，后街大桥建于明代万历六年，相传桥建成时，村民就开始自发烧茶了，距今有多年历史。
而位于国道旁的刘宅茶亭是改革开放之后柳市开办时间最早的茶亭之一，这把代表刘宅人好善乐施的热情之火，已经燃烧了30个年头。
刘宅茶亭也是柳市每年开火时间最早、持续时间最长的茶亭之一，今年5月13日，刚过立夏，途经刘宅村口的市民就已闻到了茶香。
茶亭约20平方米，门口摆放着3个不锈钢茶桶，上面标记着“茶叶茶”“凉茶”“开水”，里面还摆放着3个陶土烧制的大水缸、3个铝制的水桶、一个大容量的电子烧水炉，可见供水量非同一般。
近几年，茶亭的钥匙都由村民林阿婆掌管，她非常有责任心，确保每天茶水不间断地供应，不管是当前家里盖房事务繁忙，还是前年腿摔伤了行走不便，她都心系茶亭，任劳任怨。林阿婆说：“刘宅茶亭能够坚持30年，是全村人共同努力的结果。大家出钱出力，一起做好事。”茶亭的墙上有一张红纸，上面写着“年茶金乐助名单”和捐款人的姓名、金额。“好心人很多，经常有人送钱和茶叶过来，有些都不留名。”林阿婆说，也有其他地方的人参与烧茶，之前就有北白象的爱心人士专程过来帮忙。
茶亭每天3时开始烧水，到了4时30分天已经亮了，茶亭迎来第一批茶客。6时30分至7时，是茶亭的高峰期，可谓门庭若市。“那些体力劳动者经过茶亭都要打一壶茶，解渴又解暑。”林阿婆说，“伏茶里放了红枣、黄芪、罗汉果等，口感很好。很多小孩子灌一壶茶带回家，加点冰糖和冰块，就是最可口的饮料了。”
茶亭不仅供应茶水，还是行人们的“避风港”。“夏天多雷雨天气，茶亭是国道湖横段躲雨的好地方，常常因雷雨而挤满了人，好不热闹。”林阿婆说。
小小茶亭承载爱的接力
沿着国道向南行驶6.5公里，在柳白路交叉口附近，就可以看到智广村的丁桥茶亭。
今年是丁桥茶亭烧茶的第10个年头。最早是村民林老伯撑着太阳伞，独自烧茶，坚持了5年时间。林老伯去世之后，村民感念林老伯无私奉献的品质，在国道入村口搭了一个茶亭，继承夏日烧伏茶的公益事业。
智广村有两个伏茶点，另一个伏茶点在路公交停靠站。“这两个点都是人流量最大的地方，特别是村口的茶亭，每天都有很多长途货运司机和务工人员前来喝茶、打水。天气特别热的时候，一天要烧15桶水。”智广村党委副书记黄洪江说。
丁桥茶亭主要由陈美兰、陈叶华、陈兰萍、陈叶萍四姐妹经营，金银花、龙胆草、淡竹叶、荷叶等中草药配制的伏茶甘甜可口，降火消暑。茶桌上摆着3个大水桶和一排茶杯，茶杯里盛着凉茶，茶客来了，提杯就能畅饮。85岁的黄兰云老婆婆有空就来帮忙，用好的杯子她当即就用清水洗掉。
河南的李留住是负责国道柳市新城段的清洁工，每天上午和下午都来茶亭接水。“这茶好喝，每天都喝两大瓶。柳市人很有爱心，我们都很喜欢这个地方。”他说。
众人拾柴煮出浓浓乡情
排岩头茶亭位于柳黄路排岩头建材市场旁，由排岩头村妇联和建材市场的商家一起负责烧茶。茶亭上挂着横幅，上面写着“避日晒，多饮水，保睡眠，防中暑。”
“去年夏天，建材店的翁兴宽在柳黄路的公交站亭供应伏茶，坚持了四十几天，非常辛苦。翁有生、郑建芳夫妇提议建一个茶亭，大家一起烧伏茶。”排岩头村妇联主席周建芬说，“大家自筹搭建茶亭、购买设备，花了2万多元，村里很多爱心人士也纷纷捐资，直到今年，我们的茶金都很宽裕。”
茶亭朝向路面的窗口摆放着5个茶桶，桶盖上分别压着“茶水已开，小心烫伤”或“茶水未开”的牌子。“这里风大，以前的牌子是塑料的，常常连牌带盖被风吹走，翁兴宽用自家的石料做了这几个有分量的牌子。”郑建芬说，“柳黄路上车来人往，喝茶的人很多，高峰期一天要烧20桶水。我们有7班人轮流烧茶，每班人负责5天。”
象北茶亭。
几口茶水实践乡俗文明
象北公路连接中心大道，贯穿象东社区，通往盐盆街道、翁垟街道。去年，象北村将原来只有6米的象北公路象北村路段拓宽到了10米，还在路边搭建了一个茶亭，作为象北村新时代文明实践点。
“请问去翁垟高阳村怎么走啊？”“可以直走，也可以走这边的小路，更近一点。您慢些走，先喝口茶水吧。”柳市镇湖西村的刘女士赶路时，经过茶亭，向象北村的志愿者问路，志愿者指路后，邀请刘女士喝口茶。“谢谢你们，你们做得真好啊！”刘女士说。
“这条路上人流量很大，有去翁垟、盐盆、象阳等地的，我们设置这个茶亭，希望给市民提供一个歇脚、解渴、问路的地方，也作为党员和村民的新时代文明实践点。”象北村党委书记张定荣说，村里近期还建了4个停车场，可以容纳多辆机动车，让象北公路的通行更加顺畅。
茶亭主要由村里的妇女和老人负责。“村里共有20多名志愿者参与，每天2至3人，凌晨两三点钟就要开始烧了，这样四五点钟的时候，正好可以喝。”志愿者黄林新说。
柳市伏茶点（不完全统计）
东城社区
浃底村（月渡南路浃西茶亭）7月1日至9月初
西城社区
沙岙桥头村（沙后大桥边虬龙亭）7月9日至9月初
店后村（湖头大桥边茶亭）7月8日至9月初
北城社区
后街社区（后街大桥茶亭）7月11日至9月中旬
前西垟村（办公楼门口）7月19日至9月初
龙泾村（上屋休闲长廊）6月4日至9月初
上峰村（龙井路1号）7月12日至9月初
柳湖村（高速桥下）7月4日至8月28日
新城社区
上园社区（办公楼门口）7月8日至9月中旬
前街社区（柳市商城门口）7月28日至10月初
翔金垟村（翔金南路岗亭边）7月10日至9月初
里马村（马仁桥文化礼堂）7月3日至9月13日
智广村（国道旁丁桥茶亭、路公交停靠站）5月13日至10月7日
湖横社区
刘宅村（国道旁刘宅茶亭）5月13日至10月7日
黄华社区
沪屿村（村口爱心茶亭）7月8日至9月初
黄华堡村（慈善自香亭烧茶会）7月1日至10月1日
金山前村（原华山村卫生室旁）7月4日至9月初
京山村（南山桥边凉亭）7月1日至9月初
胡家垟村（玉溪庙门口）5月12日至10月7日
长岐社区
长林村（长林东环岛爱心茶亭）5月16日至10月7日
岐头一村（老人活动中心）7月7日至9月初
岐头三村（村口岗亭）6月28日至9月中旬
岐头四村（老人活动中心）7月8日至9月初
七里港社区
排岩头村（建材市场路口茶亭）6月20至9月初
马道村（原马道底村桥头）6月30日至9月初
象阳社区
象山桥头村（桥前白莲堂茶亭）7月8日至9月初
象东社区
象北村（象北公路象北茶亭）6月10日至10月7日
象南社区
井虹寺前村（大榕树茶亭）6月18日至9月13日
荷堡村（老人活动中心）7月8日至9月12日
象虹村（四板桥舒心亭）7月7日至9月初
来源：乐清日报（中国乐清网）全媒体记者应裕智