桑叶长什么样子的图片桑叶的营养价值及功效与作用
桑叶是一种常见的野菜，它虽然没有蔬菜好吃，但是也可以当水果吃。而且桑叶中的营养价值也是非常高的，桑叶可以生吃也可以炒着吃。那么桑叶长什么样子呢？又有哪些功效与作用呢？
1、降血压
桑叶中含有一定的水溶性成分，如维生素B1、B2。这些成分对人体的心血管系统具有一定的保护作用。此外，桑叶中的维生素C还可以抑制胆固醇的吸收，降低血清胆固醇水平，有降血压的作用。
2、抗菌消炎
桑叶中含有的一种叫作黄酮类的物质能够有效地抑制多种细菌以及病毒的生长和繁殖，因此经常食用可以帮助人体对抗细菌的侵害。此外，黄酮类物质还可以促进细胞分裂，提高身体的免疫能力，有一定的抗菌消炎作用。因此说，多吃桑叶对于身体健康有很大帮助。
3、清肝明目之功效
桑叶入肝经，具有清肝明目之功效。在临床上，桑叶常与菊花、枸杞子一起，配伍，并与菊花相配而治肝火上亢证。桑叶还可与龙胆草、五味子等同用。据《本草经疏》载：“桑上生津，入心；心下火，上炎于目；肝开窍于目；肝风内动，上气于目；目失所养，则上视不清而为目眩”；《本草汇言》：“苦，入心脾；凉，入肝经”等理论证明，桑叶有很好的清肝之效。同时还可以搭配其他药材如菊花等一起服用，清热下火之功效更为显著。此外，桑叶可治肝风内动、肝经风热、目赤肿痛等病症。
4、清肺润燥之功效
肺为娇脏，喜润恶燥。如果肺燥，会导致干咳少痰，严重者会出现鼻燥、口干等症状。对于肺燥所致的干咳少痰、声音嘶哑这类患者，如果能够适当服用一些清肺润燥之品就会有很好的效果。平时我们可以适当服用一些润肺药或者是降肺火的中药，比如桑叶与玉竹同用，也能有很好的效果。
5、祛痰止咳润肤之功效
现代药理研究表明，桑叶水煎能治疗咽炎、肺炎、支气管哮喘、支气管炎等。桑叶煎剂可用于治疗咳嗽等症，与枇杷叶配伍治疗效果更佳。现代医学研究发现，通过桑叶提取物对神经细胞有抑制作用，且抑制剂的用量越大其抑制率越高。因此可有效地缓解由神经细胞失调引起的咽喉不适症状。也可用于消除皮肤粗糙以及色素沉着问题。
