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说起厦门美食
明发商业广场可真的是卧虎藏龙之地
多少美味驻身其中
也让它成为了多少胖友心中的私享地
…
而对胖胖来说
有这么一家开业十三年依旧门庭若市的餐厅
Ta一直是胖胖心中的白月光
在明发这新开旧弱成为常态的地方
这家餐厅
??
BAILIXIAN
百里鲜
这家扎根在厦门13年的好店
今天就让我用四个“留”分享给你
环境留人，服务留情
百里鲜的老板以热情的为人和对厦门特色海鲜菜肴独特的理解，具有北方人的豪迈与大气更有南方人的贴心细腻，因此常被人亲切地称呼为“何妈”。而百里鲜能在明发红火了十多年，何妈有着她的经营真言。
店内共有四层，分别设有四人到十八人包间。家宴或是团队尾牙都一直是百里鲜最为人乐道的服务项目！
古朴的闽南元素代表交织在餐厅的每一个地方，而整个餐厅墙面上挂满的百幅“鲜”字帖，则将百里鲜的文化元素用最直观的状态呈现在食客面前。
店中惹眼的船形冷鲜也是将闽南元素和“鲜”字做了完美结合，各类活鲜冰鲜汇聚其中，让人从点菜时就充满了期待。
不一定要多么的奢华，但是一定要干净整洁，还要有着自己的文化特色，这是环境留人。
而十三年来有事亲力亲为，每一天都会出现在餐厅的何妈，让“有问题找何妈”几乎成为店里常客们的口号。
店内时常高朋满座，多年的老顾客积累使得每一桌都能混上几个脸熟，新老朋友间的聚餐常选择于此，可以看到何妈的身影穿梭其中，觥筹交错，推杯换盏。
近来，安全用餐也是餐厅特别重视的部分，每一套餐具在百里鲜都会在上桌前再次放入蒸汽中彻底的蒸洗一遍，让送到你手边的餐具每一件都带上了叫做“服务”的温度。
*可爱的书法，让餐厅里增添了一份市井生活的恬静
餐厅里，没有做过多的干扰式的服务，但是客人需要的时候，服务都会及时的出现！餐厅外，不方便堂食的客人提供周到的外带加工的服务，里外间，让服务润于无形，这是何妈提到的服务留情。
*现在在外卖平台上也可以点餐哦
菜品留客，价格留心
有了好环境好服务，还要有好产品好价格，客人才会为你而留下。所以百里鲜对出菜的品质把控非常的用心，保障食材的新鲜，合理的价格，让菜品在餐桌上翻飞出了花样！
首先先让我们看下这次推出活动的套餐内容，说实话，我已经心动想再次去饱餐一顿了呢~
元套餐
套餐内含：
开胃小菜二小碟、原味盐焗鱼
地瓜蒸时蟹、海鲜布袋豆腐
咖喱炒明虾、闽南姜母鸭
黄金锦绣炒米饭、招牌芋丝炒河虾
百里老火例汤、金蒜炒时蔬
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元套餐
套餐内含：
开胃小菜二小碟、清蒸龙胆珍珠斑
红烧土猪肉扣鲍鱼、黄金沙滩焗明虾
麻酒烧甲鱼、黄金锦绣炒米饭
川味千层猪耳、招牌芋丝炒河虾
百里老火例汤、炒时蔬
??
元套餐
套餐内含：
开胃小菜三小碟、清蒸龙胆珍珠斑
古法地瓜蒸时蟹、开边清蒸波士顿龙虾
招牌巧手无骨鱼、仙境白灼旺螺
闽南姜母鸭、手工布袋海鲜豆腐
招牌芋丝炒河虾、塔吉锅焗板栗南瓜
百里老火例汤、闽南萝卜焖饭、炒时蔬
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如购买时有疑问或不清楚的地方
可以拨打何妈手机：（
